Especias Valmar
Especias Valmar
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Es una empresa familiar, con más de 40 años de experiencia cultivando especias (pimienta, cúrcuma, jengibre y canela) y el borojó.
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Además del cultivo, los procesamos, las especias y el borojó, las deshidratamos y del borojó hacemos jalea, sirope, pulpa y pronto licor de borojó.
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Actualmente contamos con la Certificación Orgánica para la cúrcuma y el jengibre. Estamos en la fase final de obtenerla para la pimienta y el borojó, este proceso lo llevamos con ACERT (la certificadora nacional).
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Hemos participado en el Great Taste 2023 y 2024, en Reino Unido, donde hemos sido galardonados con nuestras Panamá’s Black Pearls y Panamá’s White Pearls.
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Correo: aymee.valdes@gmail.comTeléfono: +507 66753194Redes Sociales:
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Bombitas
Este chocolate ofrece una experiencia única y explosiva para el paladar. Con un grano de pimienta fresca recubierto de chocolate negro, el contraste entre la intensidad especiada de la pimienta y la profundidad rica del chocolate crea una combinación irresistible.
La pimienta fresca aporta un toque picante que despierta los sentidos, mientras que el chocolate negro envuelve el sabor con su suavidad y un toque de amargor que equilibra perfectamente el picante.
Y si deseas elevar la experiencia aún más, acompáñalo con un buen vino tinto: el maridaje es espectacular, potenciando los sabores y creando una armonía de sensaciones en la boca que no querrás dejar de probar. Un verdadero deleite para los amantes de los sabores intensos y las combinaciones sorprendentes.
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